芡实别称鸡头米、鸡头荷、鸡头莲等，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，可供食用也可作药用，具有益肾固精、补脾止泻...[查看详情]

2018-12-05

芡实可分为生芡实与炒芡实，生芡实的食用价值较高，而炒芡实的药用价值较高。炒芡实有两种制作方法,一种为清炒...[查看详情]

2021-07-15